21

Restaurant 21 est l’endroit idéal pour les amateurs de la cuisine ‘franco-belge’ avec une touche contemporaine. Vous retrouvez également cette touche contemporaine dans le cadre unique du restaurant avec une vue exceptionnelle sur Ostende. Situé dans le Casino d'Ostende au deuxième étage.

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Entrée

Entrée

  • Tapasbordje vlees - € 9
    huisbereide rillette - chorizo - serrano
  • Tapasbordje vis - € 9
    Schotse gerookte zalm - vissalade - schelviskroketjes
  • Tapasbordje veggie - € 9
    bruschetta tomaat-mozzarella - pesto & krokantjes - olijven
  • Carpaccio van wilde Noorse zalm - € 15
    grijze garnalen - prei - broodkorstjes - dille - Tomberrytomaat
  • Gevulde tomaatmet grijze garnalen - € 14 1st of € 26 2st.
    Oostendse grijze garnalen - slaatje - mayonaise
  • Bladerdeeg met gebakken ganzenlever - € 15
    rivierkreeftenstaartjes - pistacheboter - artichok - gevogelteschuimpje
  • Duo van garnaalkroketten - € 15
    Oostendse grijze garnalen - krokante peterselie

Plat principal

Plat principal

  • Tataki van kortgebakken tonijn - € 21
    Atlantische tonijn - wasabi - koriander - soja
  • Ovengebakken kabeljauw - € 22
    mousselinesaus - gestoomde aardappelen
  • Zeetong “Belle Meunière” - € 26
    frietjes - slaatje - citroen
  • Trio van sliptong “Meunière” - € 20
    polderboter - frietjes - slaatje - citroen
  • Gegrilde filet pure - € 24
    Belgisch witblauw - béarnaise of archiduc - frietjes - slaatje
  • Steak tartaar - € 19,5
    traditionele bereiding - frietjes - salade
  • Italiaanse steak tartaar - € 20
    pesto - gekonfijte tomaten - parmezaanse kaas - frietjes - salade
  • Gegrilde steak - € 20
    béarnaise of archiduc - frietjes - slaatje
  • “Mulard” eendenborst - € 25
    rabarber - gember - citruszeste - lavendelhoning
  • Gebakken Provençaalse hoevekip - € 15
    venkel - Ricard - paddenstoelen - look
  • Angus burger - € 16
    remouladesaus - chesterkaas - bacon - rammenas - mosterdsla
  • Groentjes ”van de markt” - € 17
    voor onze vegetariërs gegrilde groentjes - basilicumcoulis
  • Gegrilde entrecote 300gr. - € 23
    Belgisch witblauw - béarnaise of pepersaus - frietjes - slaatje
  • Pasta frutti di mare - € 24
    linguine - zeevruchten - tomaat - look
  • Oostends vispannetje - € 18
    Noordzeevis - wittewijnsaus - spinazie - emmental

Dessert

Dessert

  • Crème renversée - € 8
    karamel - amandelcrumble - honingkoekje - vanille-ijs €8
  • Crème brûlée - € 7
    witte chocolade - rietsuiker - yuzu
  • Chocoladefantasie - € 7,5
    fondant - melk - wit - speculoos
  • Fris aardbeiensoepje - € 8
    limoen - meringue - witte chocolademoskoviet
  • Verse fruitlasagne - € 8
    vanille - frambozencoulis - aardbei - mango - kiwi
  • Dame Blanche - € 8
    verse chocoladesaus - vanille-ijs - slagroom

Plat de jour

dimanche 25 juin
Entrée du jour
Steak sauce chasseur
Dessert du jour

lundi 26 juin
Entrée du jour
Merlans frit sauce rémoulade
Dessert du jour

mardi 27 juin
Entrée du jour
Coquelets au vin
Dessert du jour

mercredi 28 juin
Entrée du jour
Steak provençal
Dessert du jour

jeudi 29 juin
Entrée du jour
Côtelettes d'agneau vert prés
Dessert du jour

PERFECT PAIRS MENU ( Soepe + Plat principal ) 15€
TWO OF A KIND MENU ( Entrée + Plat principal ) 18€
THREE OF A KIND MENU ( Entrée + Plat principal + Dessert ) 21€

Cette plat du jour sont disponibles tous les jours 17h30-20h00
Chaque menu contient un coupon de 5€ crédit de jeu!

Mustang Menu

    Coupe de Champagne & mise en bouche du chef

    Foie gras
    trilogie de rhubarbe - croquant de Bruxelles

    Cabillaud rôti
    croûte d’herbes - beurre - jus de coquillages - curry
    Ou
    Suprême de pintadeau rôti
    miel de truffes - légumes - feuillantine de charlotte

    Soupe aux fraises du pays
    moscovite - chocolat blanc

    Café & mignardises faites maison

€ 45 ( +€ 15 incl. wijnen - vins)

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